Chef Ramsay lends his expertise to the owners of a failing California eatery called Luigi's.
Le chef Gordon Ramsay se rend à Anaheim, pour aider le Luigi's d'Italia, un restaurant italien en pleine déroute. Celui-ci a ouvert en 1981 sous l'impulsion de Luigi Catizone, alors jeune chef prometteur. Avec l'aide de son père, Luigi fit de cet établissement une adresse de renom pendant plusieurs années. En 1999, Dominique prend sa retraite et envoie son autre fils, Tony, aider Luigi au restaurant.