Teil eins beschreibt den „Kannibalen von Rotenburg“ Armin Meiwes, der als einziger Kannibale der Trilogie offen und detailliert über seine Taten spricht und Kannibalismus zugibt.
In der zweiten Folge wird der Fall des „Kannibalen-Polizisten“ Detlev Günzel thematisiert.
In Folge drei wird die Tat des sogenannten „Kannibalen von Pankow“ Stefan R. aufbereitet, der im Januar 2022 wegen Mordes in besonders schwerem Fall und Störung der Totenruhe zu einer lebenslänglichen Freiheitsstrafe verurteilt wurde.
