Sam and Mark host as four junior bakers compete for the quarter-finals. Alex, Hafsa, James and Megan attempt the technical challenge of making a salted caramel cake.
Diesmal stellen sich Alex, Hafsa, James und Megan den beiden Challenges der Jury. Zuerst sollen sie einen Salzkaramellbiskuit-Kuchen zaubern. Dabei ist die Liebe zum Detail das höchste Gebot. Anschließend ist die Kreativität der jungen Bäcker gefragt. Die Kids sollen nämlich Kekse backen und damit eine ihrer größten Leidenschaften verdeutlichen.
