Pizza, Pommes, pappige Burger – das sind die Gerichte, von denen sich Schulkinder in britischen Gesamtschulen ernähren. Gemüse, frisches Obst oder nahrhaftes Essen auf Vollkornbasis? Für den englischen Durchschnittsschüler ist diese Art von Kost Illusion. Der Starkoch und zweifache Vater Jamie Oliver will das schleunigst ändern. Doch er hat nicht mit den zahlreichen Widerständen gerechnet, die sich ihm bei seiner „Mission: Leckeres Schulessen“ in den Weg stellen.
Jamie Oliver works at Kidbrooke School, Greenwich, London, under fiery head cook Nora, to learn about the mechanics of school catering and how the kids relate to his food. Can he cook nutritious food that the kids will eat, at the right price, and which the dinner ladies can easily prepare? Will he also be brave enough to ban French fries from the canteen?
Jamie Oliver travaille à l’école Kidbrooke, dans le quartier londonien Greenwich, sous les directives de la Chef Cuisinière Nora, pour en savoir plus sur la mécanique de la restauration scolaire et le rapport que les enfants ont avec la nourriture. Arrivera t-il à cuisiner des plats équilibrés que les enfants mangeront, à un prix abordable, et que les cuisinières pourront facilement refaire ? Et sera t-il assez courageux pour interdire les frites à la cantine ?
