Diesmal sorgt der britische Schauspieler und Komiker Martin Clunes für frischen Wind in der Küche. Jamie zeigt ihm ein Rezept für eine frische, würzige Paella, die Martin gleich an sonnige Sommerabende auf Mallorca erinnert. Während Jimmy danach nach wilden Kräutern sucht, um Alkohol zu aromatisieren, bereitet Jamie einen Lammbraten mit Pistazien und feinen Ofenkartoffeln zu. Im Anschluss kämpfen die Freunde gegen die Überfischung der Meere und legen sich ins Zeug für oft verschmähte Fischarten. (Text: Sky)