Diesmal erhalten beide tatkräftige Hilfe von der englischen Popsängerin Alesha Dixon, die ihnen ein leckeres Rezept von ihrer Reise nach Mumbai mitbringt: zweifach würzig marinierte Garnelen. Jamie verleiht danach einem beliebten Gericht der 70er-Jahre einen modernen Anstrich: Salmon En Croute. Im Anschluss gehen Jamie und Jimmy der artgerechten Haltung von Milchkühen auf den Grund. Jimmy verfolgt danach einen eigenen Plan und schnappt sich einige erfahrene Hunde, um mit ihnen nach Trüffeln zu suchen. (Text: Sky)
