Jamie und Jimmy setzen erneut Maßstäbe mit ihrem Menü der Woche: Während Jimmy selbst hergestellte, feine Wurstwaren auf der Speisekarte platziert, zaubert Jamie ein einzigartiges Genuss-Erlebnis aus schottischen Muscheln mit Speck & Salbei, serviert mit cremigem Kartoffelbrei. Ihr prominenter Gast Kirstie Allsopp - eine britische TV-Moderatorin - erinnert sich an ihre lange Zeit auf Reisen und bereitet Pani Puri zu - ein beliebtes Street-Food-Gericht aus Indien. Zum Finale gibt es von Jamie und Jimmy noch einen traditionellen Bier-Cocktail aus Sussex.
On café’s menu this week; Jimmy serves his own charcuterie made in his DIY Tuscan cave; Jamie knocks up an indulgent feast of diver caught Scottish scallops with bacon & sage served with creamy mash; Kirstie Allsopp relives her gap year travels with a classic Indian street food - Pani Puri; and the boys serve a traditional Sussex beer cocktail that they believe deserves global recognition.
På menyn denna vecka står Jimmys egna charkuterier och Jamie ställer till med musselfest serverat med bacon och salvia. Kristie Allsopp avslöjar några indiska recept hon lärt sig.
