A mai epizódban a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében, a Tisza-Szamos közén, a Szenke-patak partján fekvő Penyige község hagyományait és ételeit ismerhetjük meg az ott élők segítségével. A műsorban a következő ételeket készítették el: - Aszalt szilvás étel (szilvaleves) - Szilvalekváros csavart fánk - Tengeri kásás töltött káposzta - Kötött tésztaleves - Rongyos lapótya (rongyos lapóka) - Keletlen rétes
Name | Type | Role | |
---|---|---|---|
Róka Ildikó | Writer | ||
Móczár István | Director |