La Loire est le fleuve européen qui a le battement le plus important. Fred et Jamy vont retrouver les marques de la dernière crue centennale de 1866. Ils nous montrent les moyens utilisés pour lutter contre les inondations et protéger les 300 000 personnes qui vivent encore en zone inondable. Puis Fred poursuivra sa route à bord d'une vieille gabare, un bateau de marchandises à voile carrée qui sillonnait la Loire au milieu du 19ème siècle.