Irlands rauer Westen wurde vom Rückgang der letzten Eiszeit-Gletscher geprägt. Die "Burren"-Region war einst ein Korallenriff und ist heute in einzigartiger Naturraum. Dort wird mit nachhaltiger Viehzucht die Artenvielfalt erhalten. Der Küste vorgelagert liegen die Aran-Inseln. Hier werden die traditionelle Landwirtschaft und die uralte irische Sprache gepflegt.