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Pourquoi a-t-on les dents tordues ?

Plus de la moitié des gens sur Terre auraient les dents mal alignées. Et pourtant, sur les crânes anciens retrouvés par les archéologues, elles étaient bien droites. David Castello-Lopes se demande alors : pourquoi n’avons-nous plus la même dentition que nos ancêtres ?

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