Coordinate Blue Angels Airshows; Build An Indoor Ski Slope; Make Sushi

The Blue Angels, the U.S. Navy's flight demonstration squadron; an indoor ski slope located in one of the world's hottest deserts; turning fresh fish into sushi.

今回は、エアショーの舞台裏、砂漠の人工スキー場、新鮮な寿司ネタの秘密を見てみよう。アクロバット飛行を披露するエアショーで、超音速の戦闘機を巧みに操るトップパイロット集団・ブルーエンジェルを紹介する。豪快なショーの裏側には、厳しい訓練と肉体の限界への挑戦があった。二つ目は、ドバイにできた砂漠のど真ん中の人工スキー場の裏側を紹介する。最後は、世界で大人気の寿司について。大海で獲れた魚が、新鮮な寿司ネタとして、私たちの前に並ぶまでの行程を探ってみる。