Gordon Ramsay heads to Loudonville, OH, where he meets a woman who works countless hours to keep her hotel and events business afloat. After assessing the situation, Gordon urges her son to learn the business and take the reins from his mother. Together, they throw a fairytale wedding at the castle.
Gordon Ramsay intervient au « Landoll's Mohican Castle », un château au cœur de l'Ohio tenu par Marta Landoll et son fils Jimmy. Après avoir vendu leur fonds de commerce, Jim et Marta Landoll ont décidé de construire ce château sur un terrain de 445 hectares en pleine campagne. Mais leur restaurant a été détruit par un incendie, puis Jim et Marta ont divorcé quelques mois plus tard. À présent, tout repose sur les épaules de Marta, prisonnière du château. Gordon va tenter de responsabiliser son fils Jimmy et relancer le « Landoll's Mohican Castle ».
Diesmal wird Gordons Expertise an einem ganz besonderen Ort benötigt: auf der Burg "Landoll's Mohican". Marta, ihr Ex-Mann und Sohn Jimmy haben vor Jahren die Burg für sechs Millionen Dollar bauen lassen. Doch leider ereilte sie ein schwerer Schicksalsschlag, denn das in die Burg integrierte Restaurant brannte vollständig ab. Außerdem ließen sich Marta und ihr Mann scheiden, seitdem übernimmt die Mutter fast die komplette Arbeit im Hotel ...