To tyrkiske brødre driver den spanske restauranten La Casita, men det er ikke mye på menyen som minner om spansk mat. Restauranten har en veldig fin beliggenhet i sentrum av Ski, men folk spiser heller på kjøpesenteret. Til tross for sviktende besøk har den ene broren klokketro på restauranten og mener at de ikke har noen problemer. Den andre, selvlærte kokkebroren smaker på sin side aldri på maten han lager – av prinsipp. Verken han eller broren har tatt ut lønn de siste månedene og de ber om hjelp fra familien når det trengs servitører, uten at de får betalt for det. La Casita blir en utfordring for Hellstrøm og det første han må gjøre er å overbevise brødrene om at forandring fryder.
