Teamwork plays an important role during a relay race in which duos must accomplish basic culinary tasks; while challenge winners go to San Francisco, the losing team picks carrots at a farm; both teams disappoint during dinner service.
Les 19 chefs restants relèvent un défi qui consiste à livrer des plats en tricycle, puis dans le chaos, ils préparent un souper avant le vote d'élimination, à la suite duquel un des participants sera renvoyé par ses pairs.