Ramsay tests the chefs' palates with a blind taste test; Ramsay presents an unexpected challenge in order to determine who gets immunity.
Après l'élimination, Jon et Anthony discutent de leur piètre service et Jon avoue qu'il n'a pas réussi à unifier l'équipe. Le lendemain matin, le chef Ramsay accueille les chefs en discutant de l'importance des cinq sens.