The season 5 finale finds the remaining two chefs competing in their final dinner service competition. The winner will be named head-chef at a new restaurant at the Borgata Hotel Casino & Spa in Atlantic City.
Ramsay juge la décoration des deux salles de restaurant, baptisées respectivement Sunergy et Velvet Hammer, satisfaisantes. Il donne aussi aux finalistes des conseils sur leur menu. Ils le terminent tous les deux avec brio.