Das Salzburger Seenland ist nicht nur ein beliebtes Touristenziel, sondern auch die angestammte Heimat einer nach wie vor sehr aktiven bäuerlichen Bevölkerung. Wer hier seit Generationen lebt, hat den Kreislauf der Natur, die Schönheiten und auch die Härten der Jahreszeiten verinnerlicht und sich diesen Gegebenheiten angepasst. Etwa der Fischer und sein Sohn, die genau wissen, wie viel von dem Bestand sie allmorgendlich abfischen können, ohne das Gleichgewicht zu gefährden. Oder der Nebenerwerbsbauer, der auf die Ziegenzucht setzt. Oder der Volkskundeforscher, der anhand einer originalen Bauernstube erklären kann, wie sich einst Hofübergaben abgespielt haben und wo die Altbauern hingezogen sind, wenn die Jungen das Regiment übernommen haben.