Australia's island state's far-flung flavor makes a big impression on Gordon, who throws himself into its bartering culture.
Le chef Ramsay plonge, pêche et cueille pour découvrir la pureté des ingrédients locaux sur les îles lointaines de Tasmanie.
Auf Tasmanien bewundert Gordon Ramsay die Natur und sammelt außergewöhnliche Zutaten für ein regional geprägtes Festessen. Dabei lässt sich der Spitzenkoch auch von Haien und Schlangen nicht stoppen.