いぼいぼの体に口を囲む無数の触手。独特の姿で海の底に暮らすナマコ。海底の有機物を砂ごと食べて、きれいにした砂をお尻から排出することから「海のお掃除屋さん」と呼ばれることも。隠れることなく海底で暮らすナマコだが、その身の守り方は独特。なんと、襲われたら内臓を放出して逃げるという。不思議の海のナマコについて、さかなクンが大解説。もちろん絶品ナマコ料理も登場!中国伝統のナマコ料理に、シャーク香音が仰天!