キチジ

西の横綱アカムツ（のどぐろ）と並び立ち、東の横綱の異名を持つほどの高級魚『キチジ』。たっぷりの脂がのった極上の味わいを持つ白身の魚だが、かつては見向きもされない大衆魚だった。なぜ一躍、高級魚となったのか、不思議な理由をさかなクンが大調査！さらに、キチジは海底で、飼育員も驚くほどまったく動かない「ハシビロコウ」のような生活を送っているという。動かないことに特化した驚きの生態や暮らしぶりを探っていく。