第32集蟶子乾燜節瓜

蟶子味道鮮美，而且營養價值高。今集Gigi姐用了節瓜來配蟶子乾，燜煮成一道開胃小菜。跟隨她的方法來處理蟶子乾，既可以去腥，又可以保持它的原汁原味，令菜餚的味道加倍鮮甜。