第29集 - 咖啡豬梅扒

Gigi姐趁農曆新年來個新嘗試，做出一道風味獨特的咖啡豬梅扒，不僅簡單易做，而且又香又好吃。它的做法其實跟一般豬扒的料理方法相似，只不過用了即溶咖啡粉混合咖啡酒來醃製豬扒，在烹調時已經香味四溢。