Gene und Shannon werden zur Premiere des neuen Cirque du Soleil-Programms 'Viva Elvis' nach Las Vegas eingeladen. Am gleichen Wochenende möchte Nick seinen 21. Geburtstag mit Freunden feiern. Doch die Party fällt ins Wasser. Shannon hat eine zündende Idee, wie sie den Geburtstag retten und Nick eine unvergessliche Feier organisieren kann. Zur gleichen Zeit ist Sophie in L.A. damit beschäftigt, Nicks Geburtstagsgeschenk zu besorgen und es sicher zu Hause abzuliefern.
Gene is jealous of Shannon's tour guide in Spain, but then shows her that he still has it.