Egy klasszikus kifőzdés desszerttel kezdi a főzést Böröcz Zsófi, az aranygaluska műfaját teremti újra a szemünk előtt. Majd Széll Tamás hortobágyi húsos palacsintája készül el a hagyományosan borjúból készülő ragu helyett csirkepörköltből. A közös recept szintén kifőzdei étlapokról jön, Dubarry szelet lesz zöldfűszeres rizzsel.