É o chefe do departamento de enologia da Quinta Chão da Serra e está casado com Vitória, uma das filhas de Fernando Torres. Casou com Vitória para juntar o útil ao agradável, uma vez que ela, para além de gira, era rica. A sua carreira só existe por causa do seu casamento, noutra empresa ele não teria um percurso tão seguro. Não é que seja um inútil, é só porque não é competente, falha com frequência nos pormenores importantes. É bem-falante, elegante e tem classe.