Dan Snow travels back to a seething Manhattan in the throes of the industrial revolution. Millions fled persecution, poverty and famine in Europe in the 19th century in search of the Promised Land. When they arrived what they found was even worse than what they'd left behind.
Dan Snow viaja en el tiempo a Manhattan, un hervidero durante la revolución industrial. Millones huyeron de la persecución, la pobreza y el hambre en Europa durante el siglo XIX en busca de la tierra prometida. Cuando llegaron lo que encontraron fue incluso peor que lo que habían dejado atrás.
Nueva York era una ciudad consumida por la inmundicia y la corrupción con su población masiva de inmigrantes hacinados en los barrios pobres del Bajo Manhattan. Dan sucumbe a algunos de los parásitos que transmiten enfermedades mortales que prosperaron en los edificios sucios y superpoblados. Va a la cocina con algunos ingredientes de vanguardia del siglo XIX, el tinte de ropa y el lava suelos que se añadía para disimular el olor de la carne fétida. Y se maravilla de algunas de las increíbles hazañas de la ingeniería que transformaron no sólo la ciudad, sino del mundo.
