Spargel macht satt, Rhabarber hat Tradition und beides schmeckt toll. Das zeigen Andrea Schirmaier-Huber und Ludwig Heer mit einem Menü, das nicht nur günstig ist, sondern auch einfach in der Zubereitung! Eine grüne Spargelsuppe wärmt und öffnet den Magen für Spargel und Schweinemedaillons und Erdbeer-Salat mit Rhabarber-Dressing. Als frischer Abschluss kommt zum Dessert ein Rhabarber-Baiser-Auflauf auf die Teller. Schmackhafte Küche für Alle! (Text: Sky)