Ludwig Heer hat seine Lieblingsrezepte aus dem Schwabenländle mitgebracht und zeigt zusammen mit Meta Hiltebrand, wie lecker die traditionellen Gerichte seiner Heimat schmecken. Zur Vorspeise reichen die Kochprofis Maultaschen-Salat, natürlich à la Ludwig. Als Hauptgericht kommt Gaisburger Marsch auf den Tisch und „Typisch Schwäbisch, typisch Ludwig“ sind auch die Dampfnudeln mit köstlicher Vanillesauce. An Guada Appetit! (Text: Sky)