Home / Series / Epicurieux / Aired Order /

All Seasons

Season 1 - Chez Jamy

  • Behind the Scenes/ Makings Of Cast Interviews

    SPECIAL 0x1 Epicurieux, bienvenue dans l'aventure !

    • November 16, 2020
    • YouTube

    Il va y en avoir pour tous les goûts!

  • S01E01 Chez Jamy - Pourquoi les feuilles changent de couleur puis tombent à l'automne !?

    • November 21, 2020
    • YouTube

    Aujourd'hui, on va parler de feuilles ! Et je ne parle pas des attestations de déplacement dérogatoires. D'ailleurs vous n'en avez pas besoin ici : suivez-moi dans la forêt dans ma nouvelle vidéo #ChezJamy

  • S01E02 Chez Jamy - L'incroyable origine volcanique des ciels rouges de Turner

    • December 5, 2020
    • YouTube

    William Turner a marqué l'histoire de la peinture avec des ciels rouges... qui ne sortent pas de son imagination ! En 1815, en Indonésie, a eu lieu la plus puissante éruption volcanique du dernier demi-millénaire avec des conséquences climatiques constatées sur la planète entière. Ce n'est qu'un siècle et demi plus tard que les scientifiques ont compris ce phénomène, je vous raconte l'incroyable histoire du volcan Tambora !

  • S01E03 Chez Jamy - D'où viennent les bulles du champagne !?

    • December 19, 2020
    • YouTube

    Savez-vous d'où viennent les bulles de champagne ? Pour vous faire "mousser" en le racontant lors de vos fêtes de fin d'année : suivez-moi #ChezJamy et dans les caves de Château-Thierry !

  • S01E04 Chez Jamy - Pourquoi Vénus est surnommée "Étoile du Berger" !?

    • January 2, 2021
    • YouTube

    L'étoile du Berger... n'est pas une étoile ! Il s'agit de Vénus, l'une des 8 planètes du système solaire. Et elle va en 2021 nous offrir un spectacle extraordinaire ! Savez-vous d'où lui vient ce surnom ? Et quel lien avec l'étoile du sapin ? Je vous explique...

  • S01E05 Chez Jamy - Comment fonctionnent les bougies magiques !?

    • January 16, 2021
    • YouTube

    Dimanche 17 janvier : c’est mon Jamyversaire ! Je vais souffler mes 57 bougies. J’espère que la petite caméra va prendre des bougies magiques ! D’ailleurs, savez-vous comment elles s’éteignent… puis se rallument ? Allez, je vous “souffle” la réponse...

  • S01E06 Pourquoi les canards n'ont jamais froid !?

    • January 30, 2021
    • YouTube

    Il fait un froid de canard... enfin façon de parler : grâce aux 14 000 plumes qu'ils portent sur leur dos, les canards n'ont jamais froid ! Ma nouvelle vidéo #ChezJamy​ va vous en boucher un coin (coin)

  • S01E07 Chez Jamy - Comment fonctionnent les vaccins ?

    • February 27, 2021
    • YouTube

    Aujourd'hui dans Chez Jamy, petite piqûre de rappel sur les vaccins et les bactéries pour mieux les comprendre !

  • S01E08 Chez Jamy - Pourquoi les flamants roses sont roses !?

    • March 13, 2021
    • YouTube

    "Quannnd il me prend dans ses bras, qu'il me parle tout bas, je vois des flamants rooooses". Je suis allé en Camargue pour ma nouvelle vidéo #ChezJamy pour vous expliquer pourquoi ces fascinants oiseaux sont roses et comment ils tiennent sur une seule patte !

  • S01E09 Chez Jamy - Comment la vache fait-elle du lait ?

    • March 27, 2021
    • YouTube

    Envie de prendre l’air ? Suivez-moi en Normandie ! Je vous explique comment les vaches fabriquent leur lait… et vous montre comment on les trait ! Une vidéo vachement lactée, réalisée en partenariat avec Les Produits Laitiers.

  • S01E10 Chez Jamy - Herbe et cataire : pourquoi nos chats sont fans ?

    • April 10, 2021
    • YouTube

    Il paraît que les chats ont 7 vies. Si c’est le cas, Nitro en a commencé une nouvelle après 15 ans à nos côtés. Pour sa dernière vidéo, elle m’a donné un dernier coup de main… ou plutôt de patte ! Savez-vous pourquoi les chats adorent manger de l’herbe à chat et renifler de l’herbe AUX chats ? Et comment les différencier ? Je vous explique...

  • S01E11 Chez Jamy - Comment va décoller la fusée de Thomas Pesquet !?

    • April 17, 2021
    • YouTube

    Dans quelques jours, début de la mission Alpha : Thomas Pesquet sera là haut, à 400 km au dessus de nos têtes ! Mais comment une fusée de plus de + de 500 tonnes peut s’arracher du sol et grimper jusque-là haut ? Ce genre de question fuse dans la tête de tout le monde en ce moment… Suivez-moi dans mon atelier, je vais vous expliquer !

  • S01E12 Chez Jamy - Comment décolle une fusée !? (Partie 2)

    • April 24, 2021
    • YouTube

    Savez-vous pourquoi les fusées décollent si proches de l'équateur ? Thomas Pesquet vient de s'arrimer à l'ISS après 23h de voyage ! Vous penserez à lui sur vos trajets de vacances cet été quand quelqu'un vous demandera "C'est quannnnd qu'on arrriiiiive ?"

  • S01E13 Chez Jamy - La Suisse

    • May 1, 2021
    • YouTube

    Et si on partait en Suisse ? Envie de prendre un grand bol d’air ? Aujourd’hui avec Ben Friant, je vous donne un petit aperçu de la richesse des paysages et de la culture helvétique !

  • S01E14 Chez Jamy - Les fake news VS notre cerveau

    • May 29, 2021
    • YouTube

    Pourquoi les fake news ont-elles tant de succès ? Comment les combattre ? Avec Hugo Travers (de HugoDécrypte), nous avons mis les gants. Prêts à "démonter" les infox et partager les techniques autour de vous ? C'est parti !

  • S01E15 Chez Jamy - La voiture électrique

    • June 12, 2021
    • YouTube

    Savoir comment la voiture électrique fonctionne, ça vous branche ? Comment marche son moteur, quels sont ses avantages et ses pistes d'amélioration ? En voiture avec Dacia France !

  • S01E16 Chez Jamy - Pourquoi y a-t-il des trous dans le pain ?

    • June 19, 2021
    • YouTube

    Un peu chaud ? Encore quelques semaines... et le blé va être moissonné ! Mais savez-vous comment on fabrique le pain ? Et d'ailleurs... pourquoi y a-t-il des trous dans sa mie ? Allez, venez prendre l'air au moulin... et faites tourner !

  • S01E17 Chez Jamy - La drôle d'histoire des JO

    • July 17, 2021
    • YouTube

    Ca y est, les Jeux Olympiques vont enfin commencer… et je suis gonflé à bloc ! Il va falloir soutenir à distance nos sportifs, les gradins étant vides cette année pour raison sanitaire. Une première dans l’histoire de cet événement planétaire ! De l’Antiquité à Tokyo, en passant par Paris ou encore Chamonix, je vous raconte l’histoire « or » du commun des J.O. Vous êtes prêts ? Dans les starting blocks ? C’est parti !

  • S01E18 Chez Jamy - Comment sont protégées nos données de santé ?

    • October 9, 2021
    • YouTube

    Allô docteur ? Savez-vous où vont mes données de santé quand je prends un rendez-vous médical sur Doctolib ? À quoi servent-elles ? Et qu'en est-il des données personnelles ? Soyez "patients", je vous le raconte dans ma nouvelle vidéo, consultable sans ordonnance !

  • S01E19 Chez Jamy - Comment recycler son smartphone ?

    • December 5, 2021
    • YouTube

    Comment votre smartphone est-il recyclé ? Quelle est sa durée de vie et comment le faire vivre plus longtemps ? Restez en ligne et ne perdez pas le fil

  • S01E20 Chez Jamy - Comment faire durer nos batteries de téléphone plus longtemps ?

    • February 6, 2022
    • YouTube

    Comment fonctionne nos batteries de téléphone ? Comment les faire durer plus longtemps ? Le froid vide-t-il vraiment la batterie de nos téléphones ? Restez en ligne, on vous explique tout dans Chez Jamy !

  • S01E21 Chez Jamy - La Lune peut-elle s'écraser sur la Terre ?

    • February 20, 2022
    • YouTube

    Vous êtes-vous déjà demandé si la Lune pouvait s'écraser sur la Terre ? Nous, oui ! Ne vous inquiétez pas, nous ne sommes pas mal lunés, juste curieux !

  • S01E22 Chez Jamy - Le micro-ondes est-il dangereux pour la santé ?

    • March 20, 2022
    • YouTube

    Comment fonctionne un micro-ondes ? Est-il dangereux pour la santé ? Que peut-on mettre dedans ? Le micro-ondes n'aura plus de secret pour vous ! Chaud devant !

  • S01E23 Chez Jamy - Cybersécurité : comment se protéger ?

    • April 17, 2022
    • YouTube

    La cybersécurité nous concerne tous. Comment se protéger des cyberattaques ? Comment se protéger du phishing ? Comment créer un mot de passe sécurisé ? Comment protéger nos smartphones ? Dans #ChezJamy et répond à toutes ces questions et bien plus. Une vidéo en partenariat avec l'équipe de cybersécurité d'Orange France.

  • S01E24 Chez Jamy - Comment bien choisir son miel ?

    • May 22, 2022
    • YouTube

    Comment distinguer le VRAI du FAUX miel ? Comment bien choisir son miel ? Nous sommes allé chez Famille Mary pour vous dévoiler les clés pour reconnaître le vrai miel et profiter pleinement du fameux nectar des dieux !

  • S01E25 Chez Jamy - Concilier les énergies : mission impossible ?

    • June 19, 2022
    • YouTube

    Pour répondre à nos besoins en électricité, nous pouvons compter sur les énergies renouvelables : solaire, éolien, géothermie, biogaz, hydraulique... Comment concilier toutes ces énergies ? Est-ce possible ? Aujourd’hui, dans #ChezJamy avec Gaspard G on se penche sur les énergies renouvelables dans le mix énergétique.

  • S01E26 Chez Jamy - Consoles de jeux vidéo : de 1970 à 2022

    • June 26, 2022
    • YouTube

    Avec Nightech, Jamy vous plonge dans l'univers du jeu vidéo. Quelle est l'histoire des consoles de jeux ? Quel avenir pour les consoles de jeux ? Dans #ChezJamy, on parle de la bataille entre Nintendo, Playstation, Xbox et du cloud gaming.

  • S01E27 Chez Jamy - Le barbecue est-il dangereux pour la santé ?

    • July 10, 2022
    • YouTube

    Chaud pour un barbecue ? Mais est-il dangereux pour la santé ? Des histoires fumantes, des records insolites, quelques conseils gourmands... Aujourd'hui, dans #ChezJamy Jamy vous dit tout sur le barbecue. Alors asseyez-vous et profitez, c'est lui qui gère la cuisson !

  • S01E28 Chez Jamy - Le soleil peut-il nous plonger dans le noir ?

    • August 21, 2022
    • YouTube

    Le soleil pourrait provoquer un blackout ?? Enfilez vos lunettes de soleil car dans #ChezJamy on vous explique les conséquences des tempêtes solaires sur la Terre ! Et Jamy en connaît un rayon...

  • S01E29 Déjà-vu = prémonition ?

    • September 4, 2022
    • YouTube

    Vous pensez avoir déjà vu cette vidéo ? Ce n'est pas le cas ! Voyons ensemble pourquoi nous ressentons parfois la sensation de "déjà-vu" ! Est-ce une panne cérébrale ou de la prémonition ?

  • S01E30 Chez Jamy - Qui est le plus grand conquérant ?

    • September 18, 2022
    • YouTube

    Napoléon ? Alexandre Le Grand ? Gengis Khan ? Histoire Appliquée répond à la question !

  • S01E31 Chez Jamy - Le biogaz, une solution pour remplacer les énergies fossiles ?

    • October 2, 2022
    • YouTube

    Comment obtenir du gaz sans l'importer en France et tout en respectant la planète ? C'est ici qu'intervient la méthanisation, un procédé pour produire une énergie verte à base de déchets ! Jamy s'est rendu dans une exploitation agricole pour en apprendre plus sur ce procédé écologique qui permet de produire du biogaz.

  • S01E32 Chez Jamy - Comment l'Iphone a sauvé Apple ?

    • October 16, 2022
    • YouTube

    L'iPhone est la plus grande réussite d'Apple ! Léo TechMaker vous raconte comment cette idée de Steve Jobs a sauvé Apple de la faillite.

  • S01E33 Chez Jamy - Faut-il croire aux fantômes ?

    • October 30, 2022
    • YouTube

    32 % des Français croient en l'existence des fantômes ou des esprits ! Existent-ils vraiment ? Et que dit la science sur ces étranges phénomènes ? Aujourd'hui, on part à leur chasse ! Âmes sensibles s'abstenir les Epicurieuses et les Epicurieux...

  • S01E34 Chez Jamy - Triangle des Bermudes : mystère et disparition

    • November 6, 2022
    • YouTube

    Le triangle des Bermudes : mythe ou réalité ? Jamy vous embarque pour un voyage aux frontières du paranormal et de la science : nous allons tenter de résoudre ce mystère !

  • S01E35 Chez Jamy - Inondations : que faire ?

    • November 13, 2022
    • YouTube

    Avec le réchauffement climatique, inondations et sécheresses sont de plus en plus fréquentes ! Que faire pour s'en protéger et limiter les dégâts sur nos habitations ?

  • Episodic Special Movies

    SPECIAL 0x2 Qui a trahi Jamy ?

    • November 20, 2022
    • YouTube

    A l'occasion du million d'abonnés Epicurieux, Jamy inaugure à l'Opéra national de Paris son exposition avec pour pièce maîtresse, ses lunettes originelles dévoilées pour la première fois. Seulement, le jour de l'ouverture au public ... La célèbre paire a disparu. Bouleversé mais toujours perspicace, Jamy décide rapidement de ne pas se laisser abattre et de mener son enquête. Que s'est-il passé ? Qui a bien pu le trahir ?

  • S01E36 Chez Jamy - La malédiction de Toutânkhamon

    • November 27, 2022
    • YouTube

    Toutânkhamon : connaissez-vous l'histoire de ce célèbre pharaon ? Son tombeau est-il maudit ? Qu'a-t-on réellement découvert dans ce tombeau légendaire ? Jamy et Histoire Appliquée ont mené leur petite enquête !

  • S01E37 Chez Jamy - Pourquoi la terre n'est pas plate ?

    • December 11, 2022
    • YouTube

    Aujourd'hui on vous prouve que la terre n'est pas plate avec 5 observations que vous pouvez vous-même.

  • S01E38 Chez Jamy - La gueule de bois

    • January 1, 2023
    • YouTube

    Lendemain de soirée un peu difficile ? D'où vient la gueule de bois ? Y-a-t-il un remède à la gueule de bois ? Voici quelques astuces pour améliorer votre état et commencer 2023 en forme !

  • S01E39 Chez Jamy - Aurores boréales : D'où viennent les couleurs ?

    • January 8, 2023
    • YouTube

    Comment se forme une aurore boréale ? Comment mettre toutes les chances de son côté pour voir une aurore boréale ? Pourquoi elles sont vertes, rouges ou violettes ? Jamy vous donne toutes les infos nécessaires pour partir à la chasse aux aurores boréales.

  • S01E40 Chez Jamy - Comment bien trier ses déchets

    • January 15, 2023
    • YouTube

    Poubelle jaune ou tout venant ? Est-ce que ça se recycle ? Que deviennent nos déchets une fois collectés ? Petit rappel sur le fonctionnement de la nouvelle signalétique Info-Tri et son importance !

  • S01E41 Chez Jamy - Dark mode / Mode sombre

    • January 22, 2023
    • YouTube

    Le mode sombre est-il vraiment une bonne idée ou juste un effet de mode ? Micode nous éclaire sur le sujet !

  • S01E42 Chez Jamy - Y-a-t-il un Fantôme à l'Opéra de Paris ?

    • January 29, 2023
    • YouTube

    Le fantôme de l'opéra a-t-il existé ? Un nouveau #ChezJamy pleins de mystères dans un lieu époustouflant !

  • S01E43 Chez Jamy - Les gaulois ressemblaient-ils à Astérix et Obélix ?

    • February 5, 2023
    • YouTube

    Les Gaulois ressemblaient-ils à ceux des aventures d'Astérix et Obélix ? Étaient-ils aussi indisciplinés qu’on le prétend, analphabètes et bagarreurs? Avec Histoire Appliquée on fait aujourd’hui la part du vrai et du faux sur “nos fameux ancêtres” !

  • S01E44 Chez Jamy - Trou de mémoire : Comment retrouver l'information perdue ?

    • February 26, 2023
    • YouTube

    Avoir un trou de mémoire, ça arrive à tout le monde ! Comment cela arrive ? Comment retrouver l'information perdue ? Que se passe-t-il dans notre cerveau ? Dans #ChezJamy on creuse profond !

  • S01E45 Chez Jamy - Île de Pâques : le mystère des statues géantes enfin résolu ?

    • March 12, 2023
    • YouTube

    Comment sont-elles arrivées là ? Qui les a taillées ? Comment ont-elles été transportées ? Aujourd'hui Jamy perce le mystère !

  • S01E46 Chez Jamy - Les plus grandes arnaques de l'histoire

    • March 19, 2023
    • YouTube

    Vente de la tour Eiffel, greffe de partie génitale d'animaux, se faire passer pour Jeanne ! Vous ne rêvez pas, ces arnaques ont bien existé ! Dans Chez Jamy on vous raconte ces histoires incroyables.

  • S01E47 Chez Jamy - Pourquoi faire du sport ?

    • April 9, 2023
    • YouTube

    À l'occasion de la Semaine Olympique et Paralympique sur le thème de l'inclusion par le sport, Jamy part à la rencontre de Sofyane Mehiaoui et Nantenin Keïta, athlètes paralympiques, et de Michel Cymes pour parler des bienfaits du sport. Jamy en a également profité pour rencontrer des enfants d'une école primaire de Clamart afin de leur rappeler l'importance de pratiquer du sport au quotidien.

  • S01E48 Chez Jamy - Les 3 mousquetaires : ont-ils vraiment existé ?

    • April 16, 2023
    • YouTube

    À l'occasion de la sortie du film les Les Trois Mousquetaires : D'Artagnan, Jamy et Histoire Appliquée se replongent dans l'Histoire pour vous en apprendre plus sur ces célèbres épéistes dont s'est inspiré Alexandre Dumas pour son roman !

  • S01E49 Chez Jamy - Les requins sont-ils des sérial killers ?

    • April 23, 2023
    • YouTube

    Les requins sont-ils des sérial killers ou des victimes de leur réputation ? Aujourd'hui, Jamy rétablit la vérité sur ces prédateurs.

Season 2 - Dis Jamy

  • S02E01 #DisJamy - FAQ du 18 novembre 2020

    • November 18, 2020
    • YouTube

    Épicurieux, c'est aussi un lieu d'échange ! Chaque mercredi, je répondrai désormais à vos questions dans une vidéo FAQ parce que le savoir a plus de goût quand il est partagé... Avec #DisJamy, posez-les moi sous cette vidéo et sur les réseaux sociaux Epicurieux, pour que je les retrouve facilement ! Cette semaine, je réponds à vos questions sur le Vendée Globe.

  • S02E02 #DisJamy - FAQ du 25 novembre 2020

    • November 25, 2020
    • YouTube

    Vos questions sur le lancement d'Épicurieux. Pourquoi "Épicurieux" ? Quels nouveaux rendez-vous ? À quand la nuit de la culture avec Etoiles ? Des tournages à l'étranger ? Comment va mon chat ? Mercredi... c'est #DisJamy ! Vous aussi posez-moi vos questions, PARTOUT. Parce que c'est notre PROJET :D

  • S02E03 #DisJamy - FAQ du 2 décembre 2020

    • December 2, 2020
    • YouTube

    Vos questions sur la moutarde, les feuilles d'automne et le Vendée Globe. Mercredi... c'est #DisJamy ! Vous aussi posez-moi toutes vos questions, sous cette vidéo et sur les réseaux sociaux

  • S02E04 #DisJamy - FAQ du 9 décembre 2020

    • December 9, 2020
    • YouTube

    La citrouille : fruit ou un légume ? Pourquoi les feuilles de certains arbres jaunissent mais ne tombent pas ? Si le soleil, la lune et la Terre sont alignés : pourquoi on n'assiste pas à une éclipse ? Comme chaque semaine, je réponds à vos questions ! Posez les vôtres pour les prochaines sous cette vidéo et les réseaux sociaux Épicurieux avec #DisJamy !

  • S02E05 #DisJamy - FAQ du 16 décembre 2020

    • December 16, 2020
    • YouTube

    Quel est le sujet le + complexe que j'aie eu à traiter ? Qu'est-ce que la biotechnologie ? Depuis combien de temps je porte ces lunettes ? Quelles sont mes plus grandes peurs ? Comme chaque semaine, je réponds à vos questions ! Posez les vôtres pour les prochaines sous cette vidéo et les réseaux sociaux Épicurieux avec #DisJamy !

  • S02E06 #DisJamy - FAQ du 23 décembre 2020

    • December 23, 2020
    • YouTube

    FAQ #DisJamy de la semaine : je réponds à vos questions ! Posez les vôtres sous cette vidéo ! J'attends aussi vos propositions d'expressions québecoises ou d'autres pays francophones pour un prochain "Pourquoi On Dit" !

  • S02E07 #DisJamy - FAQ du 13 janvier 2021

    • January 13, 2021
    • YouTube

    Quand Thomas Pesquet repartira-t-il pour l’ISS ? Bientôt dans Ponce La Nuit ? Un conseil pour mieux apprendre à l'école ? Pourquoi le surnom "Jamy" ? Combien pèsent les nuages ? Je réponds à vos questions sur YouTube et mes réseaux sociaux ! Posez les vôtres pour les prochaines avec #DisJamy !

  • S02E08 #DisJamy - Les fausses bonnes excuses pour ne pas arrêter de fumer

    • May 15, 2021
    • YouTube

    Aujourd’hui, vidéo un peu spéciale à quelques jours de la journée mondiale sans tabac. Comme on a tous une bonne excuse pour ne pas arrêter de fumer, Marine Lorphelin se joint à moi pour tenter de combattre certaines idées reçues sur la cigarette ! Vous m’en avez proposé beaucoup sur Twitter, on a pris plusieurs excuses.. Allez, c’est parti !

  • S02E09 #DisJamy - FAQ du 25 septembre 2021

    • September 25, 2021
    • YouTube

    Vous m'avez posé de nombreuses questions sur le corps humain et comme j'aime bien me creuser la tête, je les ai réunies ici : D’où viennent les boutons d’acné ? - Pourquoi rigole-t-on ? - Comment fabrique-t-on nos os ? - D’où vient l’expression perdre la boule ? - Pourquoi tire-t-on la langue ? - Pourquoi pleure-t-on ? - Pourquoi l’urine est-elle jaune ? Et j'attends les vôtres pour les prochaines, sous cette vidéo et sur les réseaux sociaux !

  • S02E10 #DisJamy - FAQ du 23 octobre 2021

    • October 23, 2021
    • YouTube

    Vous m'avez posé de nombreuses questions sur les aliments et comme j'aime bien mettre les petits plats dans les grands, j'ai tout réuni ici : C'est quoi la cuisine moléculaire ? - En quelle année à ouvert le premier restaurant ? - Pourquoi l'eau est naturellement gazeuse ? - Pourquoi les carottes sont-elles oranges ? - Pourquoi dit-on en faire tout un fromage ? - Pourquoi le miel ne périme-t-il jamais ? - Pourquoi le sel conserve-t-il la viande ?

  • S02E11 #DisJamy - FAQ du 26 décembre 2021

    • December 26, 2021
    • YouTube

    Vous m'avez encore posé de nombreuses questions sur les animaux, pour que vous n'ayez pas le cafard en voici une nouvelle série : - Comment la poule fabrique-t-elle un œuf ? - Pourquoi est-on allergique aux poils de chats ? - Pourquoi certains insectes mangent-ils leurs partenaires ? - Comment les poissons respirent-ils ? - Pourquoi dit-on avoir une mémoire de poisson rouge ? - Pourquoi les oiseaux ne craignent-t-ils pas les fils électriques ? - C'est quoi le corail dans la mer ?

Season 3 - Pourquoi On Dit ?

Season 4 - Sur La Planche

  • S04E01 Sur La Planche - D'où vient le kaki ?

    • November 17, 2020
    • YouTube

    À taaaaaable, les Épicurieux ! Pour vous mettre en appétit, aujourd'hui sur la planche : un fruit... le kaki ! On le déguste d'octobre à janvier. De quoi alimenter votre savoir et ravir vos papilles ! Bonne dégustation !

  • S04E02 Sur La Planche - Châtaigne, marron : quelles différences ?

    • November 23, 2020
    • YouTube

    Des amateurs de crème de marron ? Vous saviez qu'il s'agissait en fait de châtaignes, n'est-ce pas ? En revanche, ce jeudi pour Thanksgiving, beaucoup cuisineront leur dinde... avec des marrons ! Qu'est-ce qui les distingue alors ? Passons-les sur la planche !

  • S04E03 Sur La Planche - Tarte Tatin : la légende est-elle vraie ?

    • November 30, 2020
    • YouTube

    Cette semaine sur la planche : la mythique tarte Tatin, qu'on adore partager ! La légende est-elle vraie ? Promis, je ne vous la fais pas à l'envers

  • S04E04 Sur La Planche - Quel lien entre huîtres et ostracisme ?

    • December 7, 2020
    • YouTube

    Des amateurs d'huîtres ? Avec pain et beurre... ou sans ? En tout cas, elles sont sur la planche ! Voici une anecdote que vous pourrez raconter à Noël en les dégustant...

  • S04E05 Sur La Planche - D'où vient le topinambour ?

    • December 14, 2020
    • YouTube

    Envie d'avoir la patate en ce début de semaine ? Sur la planche : le topinambour ! Et si le légume ressemble à la pomme de terre, il en est bien différent ! Je vous raconte l'origine de ce drôle de tubercule...

  • S04E06 Sur La Planche - Pourquoi tire-t-on les Rois en janvier ?

    • January 4, 2021
    • YouTube

    Janvier, c'est le retour de la galette des Rois ! Aurez-vous la fève cette année ? En France, on en consomme en moyenne... 32 millions ! Je vous explique l'origine de cette délicieuse tradition : l'Epiphanie.

  • S04E07 Sur La Planche - Le reblochon : d'où vient son drôle de nom ?

    • January 11, 2021
    • YouTube

    Aux amoureux du frometon : pour bien commencer la semaine, sur la planche... le reblochon ! Je vous explique l'origine de ce fromage au drôle de nom

  • S04E08 Sur La Planche - Chou de Bruxelles : pourquoi est-il si petit !?

    • January 18, 2021
    • YouTube

    Ca va mes p'tits choux ? Pas de panique, je parle à mes légumes ! Cette semaine sur la planche, une histoire de plat… pays ! Direction la Belgique pour savoir pourquoi le chou de Bruxelles est si petit et comment je les cuisine

  • S04E09 Sur La Planche - Comment se forme le popcorn !?

    • January 25, 2021
    • YouTube

    Savez-vous pourquoi le popcorn explose ? PS : je ne parle pas de l'émission de Domingo​ sur Twitch, lui seul détient la recette !

  • S04E10 Sur La Planche - Pourquoi fait-on des crêpes à la Chandeleur ?

    • February 1, 2021
    • YouTube

    Ce mardi, c'est la chandeleur ! Mais pourquoi ce nom et pourquoi des crêpes ? Passons-les sur la planche, je vous explique ! Promis, je ne vous roule pas dans la farine

  • S04E11 Sur La Planche - D'où vient le croissant ?

    • February 8, 2021
    • YouTube

    Symbole de l'art de vivre à la française, le croissant n'est pourtant pas originaire de l'hexagone ! Mais grâce à sa popularité "croissante", il est devenu un incontournable de nos petits-déjeuners ! Je vous raconte son origine...

  • S04E12 Sur La Planche - Pourquoi les carottes sont oranges !?

    • February 14, 2021
    • YouTube

    Savez-vous pourquoi les carottes sont oranges ? D'ailleurs elles ne le sont pas toutes ! Promis, je ne cherche pas à vous "carotter" ! Allez mes p'tits lapins, passons-les sur la planche

  • S04E13 Sur La Planche - D'où vient le cardon de Noël ?

    • December 21, 2021
    • YouTube

    Très consommé en période de fêtes, le cardon est cultivé sur le pourtour méditerranéen depuis + de 2000 ans et possède de nombreuses vertus ! Celles et ceux qui vivent en Provence ou dans la vallée du Rhône, ça vous parle ? Qui en raffole ?

  • S04E14 Sur La Planche - Pourquoi la fondue fait-elle des fils ?

    • March 6, 2021
    • YouTube

    Hmmmmm. La fondue... ça vous met l’eau à la bouche ? Je vous raconte les secrets de sa recette... et vous explique pourquoi elle fait des fils ! Et comme il en faut pour tous les goûts, je vous parle aussi de la raclette !

  • S04E15 Sur La Planche - L'histoire du Croque-Monsieur

    • April 3, 2021
    • YouTube

    Un petit sandwich bien gourmand et bien français… qui en raffole ? Aujourd’hui sur la planche : je vous raconte l’histoire du croque-monsieur…. et l’origine de son nom !

  • S04E16 Sur La Planche - L'artichaut devant !

    • May 8, 2021
    • YouTube

    Qui est chaud pour un artichauuuut ? J'adore ce légume de printemps... et il est très bon pour la santé ! En France, il est devenu très populaire à partir du XVIème siècle. Mais savez-vous pourquoi ? Et comment atteindre son cœur ? Allez mes p'tits cœurs, passons-le sur la planche !

  • S04E17 Sur La Planche - Le Grand Mystère de la Baguette

    • May 22, 2021
    • YouTube

    Hmmm. L'odeur du pain chaud quand on passe devant la boulangerie ! Ça donne envie de s'acheter une bonne baguette n'est-ce pas ? Mais savez-vous d'où vient cette spécialité française, connue dans le monde entier ? Allez, suivez-moi. On a du pain "sur la planche" !

  • S04E18 Sur La Planche - D’où viennent les fraises ?

    • June 7, 2021
    • YouTube

    La fraise n'est pas un fruit. Si, si je vous jure ! Si vous pensez être assez mûrs pour savoir pourquoi : passons-la sur la planche... Je vais aussi vous raconter ses origines et ses variétés. Bon appétit les Epicurieux !

  • S04E19 Sur La Planche - Pourquoi le piment brûle !?

    • June 26, 2021
    • YouTube

    Qui aime croquer dans un piment ? Savez-vous pourquoi certains piquent + que d'autres et comment faire quand ça arrache ? Allez on y va, ça va chauffer

  • S04E20 Sur La Planche - Le come back du pâté en croûte

    • July 10, 2021
    • YouTube

    Envie de casser la croûte ? Aujourd’hui sur la planche, on analyse la recette du succès de ce plat qui redevient tendance, jusqu’aux cuisines des plus grands chefs : le pâté en croûte ! Il possède même sa propre mascotte, avec qui j’ai réalisé cette vidéo : Jean Croûte ! Ses farces envoient du pâté !

  • S04E21 Sur La Planche - Pourquoi la glace fait-elle mal à la tête !?

    • July 24, 2021
    • YouTube

    Quand il fait chaud, qui n’a pas envie d’une bonne glace !? Avouez qu’elles vous font fondre vous aussi… mais savez-vous pourquoi elles donnent mal à la tête ? Allez, passons-les sur la planche, après vous avoir mis “au parfum” sur ses origines !

  • S04E22 Sur La Planche - Pourquoi le miel ne périme pas !?

    • September 4, 2021
    • YouTube

    Des piqûres, des abeilles, et du pain d’épice… bee-zarre cette histoire ça m’a creusé l’appétit ! Savez-vous d’où vient cette douceur aux vertus intemporelles ? Allez, suivez-moi. On a du pain (d’épice) sur la planche !

  • S04E23 Sur La Planche - Beurre, margarine : quelles différences ?

    • September 18, 2021
    • YouTube

    Savez-vous pourquoi depuis le Second Empire, la margarine tient la concurrence au beurre ? Si vous voulez étaler votre savoir auprès des cordons bleus de votre entourage... c’est parti, on a des tartines sur la planche ! Et vous allez voir, leurs différences ne comptent pas pour du beurre !

  • S04E24 Sur La Planche - La folle histoire du Saint-Nectaire !

    • October 2, 2021
    • YouTube

    Sorti tout droit de la région d’Auvergne, le Saint-Nectaire fait son entrée #SurLaPlanche pour vous en boucher un coin ! L’origine de son nom, sa conception, son exportation à l’international ou encore son utilisation en tant que monnaie : je vous explique tout sans « dés râpés » !

  • S04E25 Sur La Planche - La Poire : ce fruit dont raffolaient les rois

    • October 16, 2021
    • YouTube

    La poire : fruit préféré des rois ? Autant dire qu'elle en a dans le ventre ! Si sa chair juteuse vous met l'eau à la bouche... venez vous fendre la poire dans ma nouvelle vidéo sur la planche !

  • S04E26 Sur La Planche - Comment sont (vraiment) faits les bonbons ?

    • October 30, 2021
    • YouTube

    Des bonbons ou un sort ! Mmmmh, comme ils sont bons. Mais, savez-vous qui a eu l'idée du premier bonbon ? On a du sucre sur la planche ! N'oubliez pas votre dentifrice parce qu'on a de quoi s'en mettre plein sous la dent !

  • S04E27 Sur La Planche - Quel est le secret de la pizza parfaite ?

    • November 13, 2021
    • YouTube

    Comment la préférez-vous les Epicurieux ? Ce samedi #SurLaPlanche, la pizza est reine ! Née en Italie, elle a fait son bout de chemin pour devenir le plat le plus consommé au monde ! Mais savez-vous comment réaliser la pizza parfaite ? Et l'Hawaïenne, pour ou contre ? Pas besoin d'enfiler votre toque, Jamy Gino s'occupe de tout !

  • S04E28 Sur La Planche - Hamburger : plus appétissant dans les pubs que dans nos assiettes ?

    • January 9, 2022
    • YouTube

    Quelles sont les origines du hamburger ? Pourquoi votre burger préféré a toujours l'air plus appétissant en photo qu'en vrai ? Dans #SurLaPlanche le hamburger est roi ! Attention, il vous réserve des surprises !

  • S04E29 Sur La Planche - Kebab : Grec ou Turc ?

    • April 3, 2022
    • YouTube

    Le kebab : invention grecque ou turque ? C'est au tour du kebab de passer sur la planche ! Comme d'habitude, on le décortique : D'où vient-il ? Que contient-il ? Quelle est son histoire ?

  • S04E30 Sur La Planche - Les huîtres sont-elles aphrodisiaques ?

    • May 8, 2022
    • YouTube

    L'huître, un aphrodisiaque : info ou intox ? Aujourd'hui dans #SurLaPlanche on vous dévoile tous les bienfaits des huîtres ainsi que leur histoire dans notre nouvelle vidéo !

  • S04E31 Sur La Planche - Les frites : Françaises ou Belges ?

    • December 4, 2022
    • YouTube

    C'est au tour des frites de passer Sur La Planche !

  • S04E32 Sur La Planche - La raclette

    • February 19, 2023
    • YouTube

    D'où vient la raclette ? De France ou de Suisse? Quel est le meilleur fromage pour une bonne raclette ? Aujourd'hui c'est la raclette qui passe sur la planche de Jamy.

  • S04E33 Sur La Planche - Le couscous

    • March 26, 2023
    • YouTube

    Le couscous est-il marocain ou algérien ? Cette question subsiste et dans Sur La Planche, Jamy met les pieds dans le plat pour rétablir la vérité sur ses origines !

Season 5 - Bien Reçu

  • S05E01 Bien Reçu - Bruce Benamran d'e-penser

    • July 4, 2021
    • YouTube

    “Si j’avais été professeur, les élèves auraient été nuls” m’a confié Bruce Benamran d’e-penser… tout simplement parce que notre métier de vulgarisateurs n’a rien à voir ! Dans mon nouveau format “Bien Reçu”, on parle de sa vocation, de ses passions, de son premier roman “L’ultime expérience”... avec une petite surprise. Bon visionnage les Epicurieux !

  • S05E02 Bien Reçu - SEB

    • December 12, 2021
    • YouTube

    Dans Bien Reçu, je reçois ce dimanche un vieux YouTubeur... Seb la Frite ! De Youtube à son nouvel album de rap Crash Test en passant par la Papouasie et sa rencontre avec le Dalaï Lama, SEB s'est livré dans mon atelier et a accepté les petits challenges que je lui ai proposés !

  • S05E03 Bien Reçu - Le Père Noël

    • December 19, 2021
    • YouTube

    J'ai fait un rêve... ce dimanche dans Bien Reçu, j'ai rencontré le père Noël ! Comment fait-il pour livrer tous ses cadeaux en une nuit ? Quel âge a-t-il ? Que risque-t-il avec toutes ses infractions et d'où vient vraiment la couleur rouge de ses habits, contrairement aux rumeurs ? Ho ho hooo... c'est parti !

Season 6 - Classe Grandeur Nature

  • S06E01 La Classe Grandeur Nature - Les volcans d'Auvergne peuvent-ils se réveiller ?

    • November 6, 2021
    • YouTube

    Il y a plus de 200 volcans en Auvergne-Rhône-Alpes, ce qui en fait la région la plus volcanique de toute l'Europe ! Que vous soyez prof en pleine préparation de votre prochaine classe découverte ou simplement nostalgique de vos cours de S.V.T en plein air... venez prendre un grand bol d'air frais dans notre Classe Grandeur Nature, sur la piste des volcans d'Auvergne !

  • S06E02 La Classe Grandeur Nature - Faire un Igloo et dormir dedans (Les activités d'hiver à la montagne)

    • March 6, 2022
    • YouTube

    Au programme de cette deuxième classe grandeur nature, cette fois à la neige, on va faire du ski, du chien de traineau, des raquettes et on va faire un Igloo et dormir dedans. Nous vous emmenons dans le massif du Vercors. Accompagnés d'élèves, nous allons mêler activités et science !

  • S06E03 La Classe Grandeur Nature - À la recherche des marmottes et des chamois

    • April 24, 2022
    • YouTube

    Nouvelle vidéo à la montagne mais cette fois, l'été ! Le beau temps et la nature sont au rendez-vous. Pourquoi les feuilles des arbres tombent-elles ? Où trouver des marmottes ou encore comment observer des chamois ? Entre faune et flore, vous trouverez forcément de quoi vous amuser !

Season 7 - Shorts

Season 8 - Carte Postale

  • S08E01 Carte Postale - Les lieux à découvrir à l'île Maurice

    • November 28, 2021
    • YouTube

    On met le cap sur l'ile Maurice avec Bruno Maltor pour vous faire découvrir les lieux incontournables de l'Île ! La terre des sept couleurs, Grand Bassin, Les gorges de la Rivière Noire, la cascade sous-marine, le Morne Brabant... L'ile paradis nous offre d'incroyables paysages... et je vous révèle ses petits secrets. On prend le large les Epicurieux ?

  • S08E02 Carte Postale - Roadtrip électrique

    • February 12, 2023
    • YouTube

    Roadtrip électrique : on part à Honfleur faire du char à voile avec Bruno Maltor et Virginie Hilssone-Lévy ! L'occasion d'éclaircir certains points sur la voiture électrique...

Season 9 - Top 5

  • S09E01 Top 5 - Les animaux quasi immortels

    • January 23, 2022
    • YouTube

    Résistance jusqu'à -273°C, longévité accrue, régénération... Les animaux quasi immortels, ça existe ? Eh oui ! Voici un #TOP5 des animaux qui résistent à tout ! On vous présente le tardigrade, le ratel, la méduse ou Turritopsis Nutricula, la praire d'Islande, la planaire.

  • S09E02 Top 5 - Les catastrophes naturelles qui pourraient vraiment nous arriver

    • June 5, 2022
    • YouTube

    Dignes de certains films catastrophes, voici un top 5 des catastrophes naturelles qui pourraient vraiment se produire : éruptions solaires, supervolcans, mégatsunami

  • S09E03 Top 3 - Les arnaques scientifiques les plus folles

    • July 3, 2022
    • YouTube

    L'homme de Piltdown, les souris dalmatiennes et le QI des jumeaux, ça vous parle ? Jamy vous parle de 3 arnaques scientifiques à peine croyable ! Vidéo 100% sans arnaques !

  • S09E04 Top 5 - Les animaux avec des SUPER-POUVOIRS

    • July 24, 2022
    • YouTube

    Un poisson cracheur de feu ? Une pieuvre caméléon ? Un lézard qui marche sur l'eau ? Les animaux avec des super-pouvoirs, ça existe ? Eh oui ! Voici mon #TOP5 des animaux avec des super-pouvoirs. Une vidéo en partenariat avec le film Krypto et les Super-Animaux. Retrouvez Krypto et les Super-Animaux dès le 27 juillet au cinéma.

  • S09E05 Top 5 - Les meilleurs sites scientifiques à visiter en France

    • August 7, 2022
    • YouTube

    Vous souhaitez allier des vacances en France et votre amour de la science ? C'est parti pour un tour de France des sites scientifiques à absolument visiter si vous passez par là !

  • S09E06 Top 5 - Les animaux les plus DANGEREUX du monde

    • September 11, 2022
    • YouTube

    Prenez votre courage à deux mains, nous partons à l'aventure en terre hostile ! Nous vous présentons notre #TOP5 des animaux les plus dangereux de la monde !

  • S09E07 Top 5 - Les plus petits pays du monde

    • September 25, 2022
    • YouTube

    Nous partons pour un tour du monde à la découverte des plus petits pays de la planète !

  • S09E08 Top 5 - Les meilleures illusions d'optique ! (Attention aux yeux)

    • October 23, 2022
    • YouTube

    Que se passe-t-il dans notre cerveau lorsqu'on regarde une illusion d'optique ? Jamy vous en explique 5 !

  • S09E09 Top 5 - Les photos iconiques qui cachent un secret

    • March 5, 2023
    • YouTube

    Vous connaissez forcément ces 5 photos iconiques ! Mais avez-vous déjà entendu parler des secrets qui se cachent derrière ? Jamy et Lauren vous racontent leur histoire.

  • S09E10 Top 3 - Les monstres de légende

    • April 2, 2023
    • YouTube

    Le monstre du Loch Ness, le Yéti ou encore le Kraken... Des créatures devenues populaires grâce aux mystères qui les entourent. Découvrons ensemble la vérité qui se cache derrière ses mythes !

Season 10 - Souviens toi...

  • S10E01 Souviens-toi la 6ème - Vous l'avez appris mais oublié

    • October 9, 2022
    • YouTube

    Bataille d'Alesia, accord au pluriel des mots se terminant en OU, les planètes du système solaire, poser une division : évidemment ça vous parle ! Ce sont des savoirs que nous avons acquis en 6ème et que nous avons oublié. Nous allons revoir ensemble ces savoirs fondamentaux.

  • S10E02 Souviens-toi la 5ème - 4 savoirs que vous avez appris mais oublié

    • December 18, 2022
    • YouTube

    Comment calculer la population mondiale ? La règle de trois, la circulation sanguine, les synonymes et les homonymes, ça vous parle ? Ce sont des savoirs que nous avons acquis en 5ème et que nous avons oublié. Nous allons revoir ensemble ces savoirs fondamentaux.