Après la Bretagne, l’Energy Observer continue son voyage le long de la côte Atlantique. Une éolienne défectueuse contraint l’équipage à faire escale à Nantes. Pendant ce temps, près de Toulouse, Jérôme Delafosse rencontre le pionnier Cédric Auriol, qui a créé la première ferme d’élevage d’insectes et a produit 20 tonnes en 2017.
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Jérôme Delafosse | Director |