Huub Stapel spreekt met verschillende mensen over wat de Zuiderzee zo gevaarlijk en problematisch maakte. Ook bezoekt hij een visser op Urk en de oude haven van Schokland.
Het zag er lange tijd naar uit dat de Afsluitdijk er nooit ging komen. Cornelis Lely probeerde de regering al 27 jaar te overtuigen van zijn plan, maar een stormramp trok de regering over de streep. Huub Stapel reist naar het voormalige eiland Marken, dat zwaar werd getroffen door de storm. Verder ontmoet hij de kleinzoon van Cornelis Lely en spreekt hij met Cor van der Made op voormalig werkeiland De Zeug. Jurie van den Berg neemt Huub mee naar Urk.
Na de aanleg van de Afsluitdijk kwamen steeds meer Zuiderzeevissers in de problemen. De compensatie waar ze vooraf op rekenden, viel tegen. De regering richtte haar pijlen liever op nieuwe polders en de pioniers. Huub Stapel ontmoet Kees Ballap Kwakman in de haven van Volendam, wiens grootvader op onverwachte wijze van de Afsluitdijk wist te profiteren. Huub bespreekt op een klassieke botter met Cees Hopman hoe zijn opa moest smeken om steun van de overheid. Op een boerderij ontmoet Huub Gerrit Marsman. Zijn vader was boer op de allereerste boerderij van de Noordoostpolder.
De verwachting was dat de voormalige kustplaatsen na de afsluiting van de Zuiderzee snel zouden doodbloeden. Toch wisten veel plaatsen uit te groeien tot bloeiende gemeenschapen. Huub Stapel maakt een afsluitende ronde langs de voormalige Zuiderzeekustplaatsen. Verschillende gezichten uit voorgaande afleveringen komen voorbij. Met schrijfster Eva Vriend maakt Huub de balans op: de Zuiderzee is van de kaart verdwenen, maar de Zuiderzee-identiteit is nog altijd springlevend.