Pour tous ceux qui vivent dans le Var, que ce soit à Toulon ou Saint-Tropez, c'est la douceur de vivre qui prime. Les habitants de ce département du sud de la France savent profiter des petits plaisirs qui font la réputation de leur territoire. La préservation de leur environnement est une priorité, notamment dans les massifs. Cheminant le long des sentiers, Sophie Jovillard découvre comment les Varois s'engagent pour allier tourisme et sauvegarde de leur écosystème, aussi sublime que fragile, et les moyens mis en oeuvre face aux aléas climatiques.