A small shop selling okonomiyaki savory pancakes and obanyaki cakes has become a staple for locals in a part of Kobe devastated by the Great Hanshin-Awaji Earthquake in 1995. Among the customers fond of these dishes are friends who stop by while on a walk; a boy buying lunch and snacks for his family; and people who simply enjoy chatting with the staff. The shop was razed in the disaster, but the owner did his best to reopen as soon as possible. For three days, we talked to the customers and got a glimpse of the area's long road to recovery.
Uma pequena loja que vende panquecas salgadas okonomiyaki e bolos obanyaki tornou-se um ponto de referência para os habitantes de uma zona de Kobe devastada pelo Grande Terramoto de Hanshin-Awaji em 1995. Entre os clientes que apreciam estes pratos encontram-se amigos que passam por lá durante um passeio, um rapaz que compra o almoço e os lanches para a sua família e pessoas que simplesmente gostam de conversar com os empregados. A loja foi destruída pelo desastre, mas o proprietário fez o possível para reabrir o mais rapidamente possível. Durante três dias, falámos com os clientes e tivemos um vislumbre do longo caminho de recuperação da zona.
