Les origines de l'humanité, 1ère partie: l'Histoire de Lucy L'histoire de l'humanité débute dans l'une des régions les plus fascinantes de la planète sur le plan géologique: la Vallée du Grand Rift, en Afrique. Cette énorme fissure de la croûte terrestre s'étend des forêts de la Tanzanie aux déserts de l'Ethiopie. Par endroits, le rift plonge à une profondeur de plusieurs milliers de pieds, exposant les 15 derniers millions d'années de l'histoire de la Terre. Dans le premier de trois épisodes, le chasseur de fossiles Donald Johanson nous amène sur le site d'une des découvertes qui devrait bouleverser, il y a 20 ans, les connaissances que nous avions sur les origines de l'espèce humaine. Les ossements d'une petite créature mesurant trois pieds et demi et marchant debout, dont le cerveau avait la taille d'un cerveau de chimpanzé, allaient apporter des éléments nouveaux qui confondaient tous ceux qui étaient à la recherche du fameux "chaînon manquant". Cette petite créature a été appelée LUCY. Production: WGBH et Green Umbrella Réalisatrice à l'adaptation: Gabrielle Dagenais La bière Deux célèbres chimistes ont contribué de façon remarquable à percer les mystères de la fermentation. Quoiqu'ayant vécus à deux époques différentes, Lavoisier et Pasteur ont tous deux étudié le phénomène par le biais du vin. Mais la bière est aussi un produit fermenté. A partir d'orge, de houblon, de riz ou de maïs, il y en a une variété infinie... Journaliste: Solange Gagnon Réalisatrice: Jeannita Richard