Er loopt een wetenschappelijk onderzoek naar de meest voorkomende bacteriën in de Vlaamse keukens. Jeanne en Mimi nemen deel aan het experiment. Jeanne wil natuurlijk dat er in haar keuken geen enkel van die ondingen gevonden wordt. Iedereen in huis wordt dan ook verondersteld zich te buigen naar haar buitenissige hygiënische voorschriften.