I Middelfart med udsigt over Lillebælt ligger Hindsgavl Slot. Til Cecilie og Julias store lettelse er det ikke dem, men Jacob der bliver indlogeret på værelset med Den Hvide Dame, men spørgsmålet er om Jacob tør sove der? De tre rejsekammerater begiver sig på tur i Hindgavls store slotspark, om er en af landets bedst bevarede. Dernæst går turen til Helnæsbugten på Sydvestfyn. Her smukt beliggende omgivet af skov, mark og strand ligger Danmarks eneste velbevarede parallelanlæg, Damsbo Gods, og værtsskabet er så gæstfrit, at vores trio slår sig løs i forpagternes private køkken. Julia tager også Cecilie og Jacob med på tur, hvor hun fortæller om vilde heksegerninger og en adelig heks.