George wants to perform "Hansel and Gretel'' for Betsy.
水ぼうそうにかかったベッツィーの代わりにオペラ"ヘンゼルとグレーテル"に行くことになったジョージ。オペラがすっかり気に入ったジョージは、がっかりしているベッツィーのためにオリジナルオペラを上演しようとする。