樹根和家人到酒樓用膳，因額外要了多碟XO醬，被徵收極不合理的費用。樹根不滿酒家謀取暴利，決定自製「真材實料」的XO醬，還找瑞素拍下製作過程。樹根的XO醬大受歡迎，Mia等人嚐過XO醬後讚不絕口，願意出錢購買，龔燁等人亦紛紛要求樹根製作更多XO醬，以作送禮之用。然而，樹根後來新炮製的XO醬，水準卻大不如前。樹根遭家人投訴，被質疑偷工減料……
