Hunting for wild ingredients gets difficult after winter snows blanket the woods; Chefs Tracy and Luca adapt by contemplating a daring strategy to uncover ingredients hidden in the frozen landscape; spot prawn is the three-course centerpiece.
Encontrar ingredientes selvagens no inverno fica ainda mais difícil com a neve cobrindo a floresta. Os chefs Tracy e Luca se adaptam contemplando uma estratégia ousada para achar ingredientes escondidos na paisagem congelada. O camarão é a peça central da refeição.
Die Jagd nach wilden Zutaten wird schwierig, wenn der Winterschnee die Wälder bedeckt. Die Köche Tracy und Luca passen sich an und überlegen sich eine gewagte Strategie, um die in der gefrorenen Landschaft versteckten Zutaten aufzuspüren; im Mittelpunkt des dreigängigen Menüs stehen Garnelen.
La chasse d'ingrédients sauvages devient dure quand la neige hivernale recouvre les bois.
