Hello les copains! Aujourd'hui on vous dévoile l'épisode 2 de notre série de vidéos : LES CLASSIQUES REVISITÉS!
Un concept dans l'idée de la première épreuve du Meilleur Pâtissier qui stimule la créativité tout en respectant la pâtisserie traditionnelle française
On a décidé de revisiter le SAINT-HONORÉ ! L'un des gâteaux les plus techniques de la pâtisserie et aussi un de nos préférés
