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Fraises : pourquoi nous font-elles du bien ?

Star de l’été même déjà chez les Romains qui en faisait des masques de beauté et seulement récoltée à la main, la fraise est le fruit rouge préféré des Français. Nature, en tarte ou en confiture, il est possible de la déguster de 1001 façons. Première surprise, la fraise n’est pas un fruit. Les botanistes disent qu’elle est un faux

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