Tribal-Food! In dieser Episode reist Andrew Zimmern auf den afrikanischen Kontinent, nach Namibia. In den Townships von Katutura, nahe der Hauptstadt Windhuk, bekommt der Alles-Esser einen ersten kulinarischen Eindruck seiner Tour. Obwohl die Tage, in denen die dunkelhäutigen Einwohner auf Anordnung der südafrikanischen Besatzer in Wellblechhütten hausten, lange vorbei sind, zieht es Andrews Reisebegleiter Tega Shimi Ya Shimi oft dorthin zurück: zu den Gerichten seiner Kindheit. Im Lokal von Madame Gracie liegen nämlich bis heute saftige Ziegen- und Schafsköpfe auf dem Grill. Ebenfalls sehr beliebt in ihrem Etablissement: Kuhmagen mit Kartoffeln. Doch es geht noch wesentlich traditioneller. In der Savanne muss Andrew sein Essen nämlich selber erlegen, häuten und ausweiden. Zur Belohnung darf er dann die riesigen, gekochten Augen seines Gnus ganz allein hinunterwürgen.
The host visits Namibia, where he meets members of a semi-nomadic tribe whose way of life hasn't changed in hundreds of years. During his stay, he samples traditional tribal foods, including dried mopane worms and wildebeest eyeballs.