Andrew explores the region of Emilia-Romagna, Italy, discovering ancient recipes and culinary classics including mortadella sausage, parmigiano reggiano and tortellini in broth.
Andrew explore la région de l'Émilie-Romagne, dans le nord de l'Italie. Il découvre des recettes anciennes et des classiques culinaires comme la mortadelle, le parmesan et le bouillon de tortellini.
