Andrew looks at the inventive and time-honored eats of Genoa, Italy, home to big-league favorites like peasant-created seafood salad, pesto with pasta, and crispy, decadent flatbread.
Andrew explore la gastronomie inventive de Gênes, en Italie. Ce lieu étonnant, qui regorge d'herbes et de techniques anciennes, offre des plats favoris comme la salade de fruits de mer créée par des paysans, les pâtes au pesto et le pain plat croûté.