Islands Hauptstadt Reykjavík hat kulinarische Besonderheiten im Angebot, die Andrew Zimmern sich nicht entgehen lässt. Es gibt gesalzenen Kabeljau, den säuerlich-cremigen Weichkäse-Drink "Skyr" und Hot Dogs aus Lammfleisch. (kabel eins Doku)
Andrew Zimmern highlights the edible icons of Iceland's capital. From salted cod and lamb hot dogs piled with toppings to tangy, creamy skyr, Reykjavik's food is as colorful, quirky and steeped in history as the city itself.
