Andrew Zimmern präsentiert heute die Tex-Mex-Küche San Antonios, Texas: Tacos, Riesenburger, geschmorte Rinderbrust und gefüllte Wachteln. (Text: kabel eins Doku)
Andrew Zimmern showcases the Tex-Mex favorites of San Antonio, Texas, including puffy tacos and a giant chalupa burger. Other featured foods include slow-cooked brisket, melt-in-your-mouth barbacoa and marinated stuffed quail cooked over mesquite.