In a city celebrated for its beloved beverages, Dublin, Ireland's food does not disappoint. Andrew Zimmern examines edible Irish icons from smoked salmon, soda bread and stew to boxty, black pudding and Guinness.
À Dublin, ville réputée pour ses boissons, la cuisine irlandaise ne déçoit pas. Andrew s'intéresse aux classiques de l'endroit, du saumon fumé au pain au bicarbonate de soude, en passant par le ragoût, le boxty, le boudin noir et la bière Guinness.
