Billy continues his journey in St Louis, Missouri, where he climbs the Gateway Arch and lunches at a restaurant where the chef is a soul music legend.
Louisissa Billy Connelly tutustuu Eero Saarisen suunnittelemaan muistomerkkiin ja syö soulfood-ravintolassa. Raamattuvyöhykkeellä vietetään sisällissodan muistopäivää.
