Ein echtes Männerabenteuer wollen sie erleben: die "Beef Buddies" Chakall, Tarik und Frank. Die drei Profi-Köche und Freunde verbindet die Leidenschaft für ihren Job und für gutes Essen. Und Fleisch spielt dabei immer eine Rolle. Eine 280-köpfige Alb-Büffelherde muss getrieben und gehütet werden. Und wie es sich gehört, geht der echte Viehtrieb nach Cowboy-Art nur auf dem Pferd. Zu dumm, dass nur Gaucho Chakall reiten kann. Möchtegern-Cowboy Tarik versucht's mit American Football-Panzerung. Zum Glück weiß Alb-Cowboy Willi Wolf, wie es wirklich geht.